山芋とろろのチーズ焼き

ウータン☆
ウータン☆ @cook_40130963

簡単 ヘルシー 激うまっ‼
このレシピの生い立ち
山芋とチーズがマッチして美味しい。
久しぶりに食べたくて。

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材料

2人分
  1. 山芋 3/1本
  2. 玉子 1個
  3. 塩こしょう 少々
  4. とろけるチーズ 適量
  5. めんつゆ 少々
  6. きざみのり 少々
  7. 鰹節 少々
  8. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    山芋をボールにすりおろし、玉子入れてふわっとなるまで混ぜてめんつゆ、塩こしょうで味つけて混ぜる。

  2. 2

    グラタン皿に入れて
    オーブンでふわっとなるまで焼く
    途中 様子見て混ぜる

  3. 3

    こんがりしてきたら
    とろけるチーズのせて焼く。焼き上がったら、鰹節、ネギ、刻みのりかけて完成~‼

コツ・ポイント

焼いてる途中に、混ぜるのがポイント

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レシピ作者

ウータン☆
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