作り方
- 1
さつま芋をきれいに洗って、食べやすい大きさに切る(皮付きでOK!)
- 2
材料をすべてフライパンに入れ、中火~弱火でお芋が柔らかくなるまでフタをして煮る。
(時々かき混ぜる) - 3
柔らかくなったら(だいたい10~15分くらい)フタをあけて、混ぜながら水分を飛ばしてできあがり!
- 4
油なので余ったら残してもいいです!
いい色がつけば、終了v(=^0^=)v
コツ・ポイント
★じっくり火を入れないと中まで味が染み込まないので、慌てないで( *´︶`*)
★全部の面に色が付くように時々向きを変えて下さいね。
★我が家は甘めなので、調整してみて下さい(o^^o)♪
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