鶏もも肉のケチャップ焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ケチャップ+鶏がらスープの素を合わせて漬け込んで焼く!トマトケチャップにはトマトの旨みがいっぱいです!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

鶏もも肉のケチャップ焼き♪簡単

ケチャップ+鶏がらスープの素を合わせて漬け込んで焼く!トマトケチャップにはトマトの旨みがいっぱいです!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏もも肉 600g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 三つ葉(あれば 適量
  4. ケチャップ 大さじ4
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 少々
  9. 小麦粉 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうする

  2. 2

    1の鶏もも肉を、適当な袋に入れ、鶏がらスープの素・しょうゆ・砂糖・塩を加える

  3. 3

    トマトケチャップを加えて、よく味をなじませる

  4. 4

    30分くらい冷蔵庫に入れて置く

  5. 5

    4に小麦粉を入れて、まぶす

  6. 6

    フライパンを熱し、油をひき、5の鶏もも肉を皮を下にして入れ

  7. 7

    裏返して、両面焼く。三つ葉を加え

  8. 8

    出来上がり!

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