残ったもやし☆簡単すぎおひたし☆

Yurimie2's cooksnap of when they made 残ったもやし☆簡単すぎおひたし☆.
モグちゃん♡'s cooksnap of when they made 残ったもやし☆簡単すぎおひたし☆.
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s☆rinax
s☆rinax @cook_40126578

残ったもやしで作るおひたしながら、今では1袋分作ってという展開に…笑(‾口‾)
かなりハマります☆歯ごたえ抜群☆
このレシピの生い立ち
袋を開けると鮮度が落ちるので使いきりたくて☆

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材料

1〜2人分
  1. 残ったもやし 今回は1/3袋
  2. 水 浸るくらい
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    もやしを浸るくらい水を入れ、水から火にかけます。沸騰してからすぐ火を止めザルにあげておきます。

  2. 2

    砂糖と醤油をしっかり混ぜ合わせで下さい。

  3. 3

    冷めた頃にお皿に移し2の醤油をかけて混ぜ合えたら完成☆
    後は食べるまで冷蔵庫へ☆

コツ・ポイント

沸騰しだしたらすぐ火を止めて下さい☆
お好みでもみのり(味付き)をかけてもおいしいです☆その場合は醤油の量を少し減らして下さいね☆

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

s☆rinax
s☆rinax @cook_40126578
に公開
美味しかったの一言から料理の楽しさが生まれましたっ☆九州女子頑張りますっっ☆☆ヘルシー料理で老若男女向け目標に( ^ω^ )
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