アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】小松菜は5cm程、食べやすい大きさに切る。
- 2
【加熱】フライパンに、☆の材料を入れて中火で加熱。豆腐は手orスプーンで食べやすい大きさにして入れる。
- 3
沸騰して、ひき肉・小松菜に火が通ったら、塩こしょうで味をととのえる。
- 4
【仕上げ】
弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火を止める。最後にごま油で香りづけをして完成！
コツ・ポイント
★アレンジ★
お好みでしょうがやねぎのみじん切りを入れても美味しいです。
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