アプリでひらく作り方
- 1
春菊は葉の部分を摘み取り、茎の部分は斜め切りにする。
- 2
豆腐はキッチンペーパーで水抜きをする。
- 3
春菊の水気を拭き取り、たらこ、豆腐、ごま油と合える。
コツ・ポイント
茎の部分は切りにくいですが、縦長に斜め切りにすると食べやすくなります。
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