かぼちゃが苦手な男性向け♪かぼちゃの煮物

yakkowat
yakkowat @cook_40194768

かぼちゃが苦手な男性と多くないですか?!
これなら甘さ控えめなので、ちゃんとおかずになりますw
このレシピの生い立ち
ウチのダンナさんはかぼちゃが嫌いです・・・

このレシピにしてからは、自ら箸を伸ばすようになりました(o^μ^o)

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材料

2人前
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. ほんだし 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. お酒 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、食べやすいサイズにカット

  2. 2

    鍋にかぼちゃとかぼちゃがほぼ浸るくらいのお水、調味料を入れ、アルミホイルで落し蓋をし、弱火にかける

  3. 3

    水気がなくなったら、出来上がり♪

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レシピ作者

yakkowat
yakkowat @cook_40194768
に公開
アメリカテキサス州在住の3男子ママです(o^∇^o)ノアジア食材はほぼ手に入りますが「ふりかけ」や「ドレッシング」など種類が少ないのと、値段が高いのとで・・・現在、限られた食材でいろいろ試作中(^ー^* )フフ♪
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