水菜のあっさり卵とじ
YUMIKOMUGI @cook_40028067
調味料は使わず、うどんダシで味が決まるから楽々できちゃう1品です♪
このレシピの生い立ち
東マルのうどんダシモニターに当選したので、作ってみたら簡単でおいしかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は3～4cmにカット。人参も薄めの千切りにする。
- 2
フライパンに水菜と人参を入れ、水を加えて蓋をして火にかける。しんなりするまで加熱。
- 3
＊水菜から水分が出るので、最初に焦げない程度に水を加えてください。お使いのフライパンの状態で調節してください。
- 4
うどんダシを加え、全体をよく混ぜる。溶き卵を加えてお好みの固さまで加熱すれば出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。焦がさないこと、かな。
似たレシピ
白菜の旨味、卵とじうどん
肉も魚も無くたって、白菜の旨味だけで美味しいうどんがいただけます！
超簡単☆水菜となめ茸の卵とじ
調味料いらず！あと1品簡単に作りたいときに。
水菜の玉子とじ♪
シャキシャキ水菜を優しい味のダシと卵でとじました♪
水菜の卵とじスープ①
野菜が苦手な子供でも、野菜がたっぷり食べられる簡単スープです。
mamama23 
レンチンでお手軽うどんV4〜きつね卵とじ
ビジホ・インスパイア・レシピのレンチンでお手軽うどんの第4弾。うどん揚げと卵とじにとろろ昆布を加えたもの。
レンチンでお手軽うどんV1〜卵とじ
ビジホ・インスパイア・レシピの新分野を開拓。うどんで、まずは卵とじから。
美味しい卵とじうどん
美味しいおだしのおかげで 卵とじうどんがご馳走になります
水菜とプチトマトの玉子とじ
優しい味の玉子とじです。トマトからいい出汁が出て、おいしいです。
きのこの卵とじ汁
めんどくさいけど夕飯作らなきゃって時にすぐ出来る１品ですそうめん、うどん用に作ってるけどお吸い物でもいける汁物です
水菜と車麩の卵とじ
車麩からじゅわ～っと染み出る熱々のお出汁がたまりません。水菜の食感も心地いい、すぐできるおかずです。普通のお麩でも出来ますよ。
水菜と豚肉の卵とじ
水菜と卵、麺つゆがあれば手軽に作ることができます
水菜の卵とじ
シャキシャキ水菜を卵とじにしてみてはいかが？？おかずにピッタリだよ★
水菜の卵とじ
水菜を、サッと煮るだけでおかずに
水菜の卵とじ
簡単にできてしまう、冬のおかすです。
鍋いらず、鶏チャーシューの卵とじうどん
鍋いらず！鍋を使わずにレンチンと熱湯で、作り置きの鶏チャーシューと特製だしで、寒い冬の朝にピッタリな、卵とじうどん！
水菜と油揚げの玉子とじ
材料も少なく手早く出来るので、朝ご飯のおかずにはもちろん、晩ご飯のあと1品にもぴったりです。
めんつゆで明太あんかけ玉子とじのおうどん
あの名店『つるとんたん』の味をめんつゆで再現しちゃいました！簡単だしハマる味ですよ！うどんじゃないよ、おうどんだよ～！
水菜の卵とじ
食卓にあと一品欲しい時に最適で、彩もきれいな卵とじです＼(^o^)／
明太玉子とじうどん
ふんわり卵のあったかおうどん☆明太子のつぶつぶが美味しいです。
水菜の卵とじ
水菜で簡単和風の副菜
早い☆簡単♪豆腐と水菜の卵とじ
冷蔵庫の残り物が美味しい1品に大変身！ちょっと残った水菜や消費期限が来たお豆腐を使って。
あっさりと水菜たっぷり卵とじ汁
卵とじの吸い物にたっぷりの水菜を入れてみました。あっさりしていて美味しいです。水溶き片栗粉で少しとろみをつけています。
レンチンでお手軽うどんV3〜天ぷら卵とじ
ビジホ・インスパイア・レシピのレンチンでお手軽うどんのシリーズの第3弾。マルちゃんのえび天と卵とじ、そしてとろろ昆布を。
簡単☆ほっこり☆卵とじうどん
疲れた体をあっためてくれる美味しいおうどんです(*^▽^*)
ほうれん草たっぷりの卵とじうどん
卵とじうどんにほうれん草をプラス。おろし生姜の効果でで体ごぽかぽか温まります。
みずなとしめじの卵とじ
みずなのシャキシャキ感が美味しい一品です。
血管ダイエット食226（卵とじうどん）
少し複雑な出汁のうどん。海藻とうどんは相性がいい。
高野豆腐と水菜の卵とじ♪
水菜のシャキシャキ感が美味しい一品です。
卵とじうどん
うどんがあまり好きではないチビでもおいしいって食べてくれます。
さっぱりヘルシー☆水菜と油揚げの卵とじ
お財布がピンチのときのお助けメニュー！格安の豚肉小間切れ肉をいれることで出汁とボリュームが出ます♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18897135
