まるごと長ネギちゃんぷる~

おすぎ4457
おすぎ4457 @cook_40140310

ご飯のおかずにピッタリです
このレシピの生い立ち
沖縄料理は簡単なので作ってみました

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 長ネギ 2本
  3. もやし 1袋
  4. 厚揚げ 1丁
  5. 中華だし 適量
  6. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    長ネギを切ります。白い部分は鍋に入れる感じで、青い部分は千切りで。

  2. 2

    厚揚げ、豚肉は一口サイズに切ります。

  3. 3

    豚肉→厚揚げ→もやし→長ネギの順に炒め、中華だし、塩、胡椒で味付けしたら出来上がり❗

コツ・ポイント

長ネギは多い方が美味しいです

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おすぎ4457
おすぎ4457 @cook_40140310
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ビール大好き!美ら島のオジイやいびーん
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