白菜のツナ炒め★

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743

ごはんが進む白菜おかず♥
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんある時によく作ります(^^)

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4カット
  2. 人参 半分
  3. 2つまみ程度
  4. 少々
  5. シーチキン 1缶
  6. ほんだし 適量
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに
    切ります。

  2. 2

    彩りで人参の千切りもプラス♥

  3. 3

    白菜と人参をボウルに入れ塩をふり、しばらく置きます。
    (15分~30分)汁気がでてくるまで。

  4. 4

    漬けた野菜の汁気をギュッと絞って、熱したフライパンに油を入れ炒めます。

  5. 5

    しんなりしてきたら、油をきったシーチキンを入れ炒めます。

  6. 6

    ほんだし+醤油で味付けしたら完成★

コツ・ポイント

塩もみして汁気を絞るのがポイント★
汁気をしぼらないと水っぽくなります。

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レシピ作者

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***********************沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥*****************♪*
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