ほうれん草と大根のマヨ炒め♪

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708

マヨネーズでササッと炒めるだけで、ちょっとおいしいおかずになります。手軽で味の失敗無しです♪
このレシピの生い立ち
1本買った大根を食べきるために、ちょっと変わった食べ方を工夫しました。お手軽でこくのある味に仕上がりました。

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材料

2人分
  1. 大根 10cm
  2. ほうれん草 1/2把
  3. ウインナー 4本
  4. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は5㎜ぐらいの厚さにいちょう切りする。

  2. 2

    ほうれん草は、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ウインナーは、5㎜ぐらいの厚さで斜めに切る。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズ大さじ2を熱し、大根を入れて焦げ目がつくくらいまで炒める。

  5. 5

    ほうれん草とウインナーを入れ、火が通るまで炒める。

コツ・ポイント

大根に焼き目がつくくらいしっかりと炒めると、美味しくいただけます。

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レシピ作者

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708
に公開
 お料理、大好きです! 健康的なレシピを勉強して、おいしいお料理を作りたいと思います。
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