簡単！ほうれん草と小松菜のマヨネーズ炒め
佐藤青果店 @cook_40172646
ハンバーグやムニエルの付け合わせに。
マヨネーズで炒めると、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
八百屋さんのお野菜たっぷりレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根元を取って、３センチ程度に切ってから、ザルに入れて土や汚れをよく洗います。
- 2
ほうれん草は根元の赤い部分も甘くて美味しいので、全体を３センチ程度に切ってから、ザルに入れて洗います。
- 3
マヨネーズをフライパンに入れて、とろけて油になってきた頃に、ほうれん草と小松菜を全部入れて炒めます。
- 4
火が通ったら、最後に醤油を回しかけて、できあがり！
コツ・ポイント
ほうれん草の根元部分は特にしっかり土を落としてくださいね。
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