ほうれん草のたらこマヨネーズ炒め!

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

茹でほうれん草をたらこマヨネーズで炒めるだけ!みんな大好きなほうれん草のソテーのレパートリーに加えてください!
このレシピの生い立ち
タラコをまとめ買いして皮を取り、小分けにして冷凍していたので使いました!

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材料

2人分
  1. ほうれん草(茹で) 100g
  2. たらこor明太子 30g
  3. マヨネーズ 大1
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて4cm幅程に切り、水気を絞ります。
    明太子の場合は皮を取り除きます。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとたらこを入れ、混ぜて炒めます。
    火が入り始めたらほうれん草を加えます。

  3. 3

    たらこがポロポロと全体になじんだら、ブラックペッパーで味を調えて出来上がりです!

コツ・ポイント

たらこの皮を取り除くことが大切です!

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レシピ作者

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
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関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(6歳0歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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