母直伝☆おいしい焼きそば
7セブン7 @cook_40045045
蒸さずに作れちゃうやきそば！
シンプルです♪
このレシピの生い立ち
焼きそば作り…麺がほぐれてなかったり、蒸しすぎてたり…
ちょっとのポイントで失敗ゼロに！
アプリでひらく作り方
- 1
麺を熱したフライパンにのせ、両面焼く。麺から油が出てきたら醤油をさっとまわし入れ、麺をほぐし、一旦皿にあげる
-
- 2
豚肉をカリカリになるまでしっかり焼き、キャベツを炒める。キャベツに火がとおれば、１を加える
- 3
塩コショウ、付属のソースの粉などで味付けする。
コツ・ポイント
醤油で麺をほぐすのと、豚肉をかりかりにするのがポイント♪
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