子供に◎ちょっと甘めの炊き込みごはん
∞らら∞ @cook_40050967
具沢山の炊き込みごはんで栄養満点♬
冷蔵庫にある材料でアレンジ自在☆
このレシピの生い立ち
珍しく便秘になった息子に食べてもらいたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根、ひじきは水で戻す。
切り干し大根の戻した水はとっておき、細かく刻む
- 2
にんじんは細切り。
牛肉、エノキも細かく刻む。 -
- 3
サラダ油を入れて熱したフライパンで肉から順に野菜を入れて全体に火が通るくらいに炒める。
-
- 4
研いだ米に切り干し大根の戻し汁、☆の調味料を入れたら3合の目盛りまで水を入れる。
- 5
炒めた材料を4に入れたらスイッチオン！
炊けたらごま油を入れて軽く混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
ゴボウを入れたらもっといいかな(o^^o)
先にさっと炒めることでコクもアップ◎
仕上げにネギや刻み海苔、青のりをかけたら見栄えも◎
リアクション
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