鶏つくねのきつね焼き

Name: 鶏つくねのきつね焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽肉 200ｇ; 玉ねぎ 30ｇ; 片栗粉 大匙１; 塩 少々; いなり用油揚げ ４枚; Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび 適量

くっきんぐまみー @cook_40053528

外はカリっと中はジューシー♪お揚げがカリっと香ばしい♪
このレシピの生い立ち
簡単あっさりでおかずになるおつまみが食べたくて

鶏つくねのきつね焼き

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くっきんぐまみー @cook_40053528

外はカリっと中はジューシー♪お揚げがカリっと香ばしい♪
このレシピの生い立ち
簡単あっさりでおかずになるおつまみが食べたくて

材料

2人分

鶏挽肉 200ｇ
玉ねぎ 30ｇ
片栗粉大匙１
塩少々
いなり用油揚げ４枚
Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび適量

作り方

1
鶏挽肉にみじん切りした玉ねぎ、塩、片栗粉を粘りがでるまで練る
2
油揚げにキッチンハサミで切り込みを入れ中に①を詰める
3
熱したフライパンに並べ蓋をして弱火で焼く
4
片面焼き色がついたら裏返し裏面も焼き色つくまで焼く
5
本生きざみわさびを添え醤油をかけて頂きます

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くっきんぐまみー @cook_40053528

2013/09/09 02:05に公開

お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/

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