なべひとつ☆５分☆美味しい☆揚げなすー麺
EXILE LOVE @cook_40165014
一年中、美味しく食べています！簡単で美味しい温かいそーめんです☆
このレシピの生い立ち
かなり前に観たTVで「あなたが今までに食べた中で一番美味しい食べものは？」で紹介していたレシピを、私なりにアレンジし、今も我が家の定番になっています！
なべひとつ☆５分☆美味しい☆揚げなすー麺
一年中、美味しく食べています！簡単で美味しい温かいそーめんです☆
このレシピの生い立ち
かなり前に観たTVで「あなたが今までに食べた中で一番美味しい食べものは？」で紹介していたレシピを、私なりにアレンジし、今も我が家の定番になっています！
作り方
- 1
鍋に油をひいて食べやすい大きさに切ったなすを炒める。揚げなすのような焼き色がついたら火を止める。
-
- 2
同じ鍋に水とめんつゆ、みりんを入れ、沸騰させる。
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- 3
そこへそうめんを乾麺のまま入れて、それぞれのそうめんの茹であがり時間に合わせて茹でる。
-
- 4
お椀に盛ってお好みの薬味をのせたら完成！早い☆
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コツ・ポイント
切って炒めて茹でて５分あれば完成です！簡単なだけではなく美味しいんです！ぜひお試しを・・・！
主人と二代目ロングチワワのモナカと横浜在住☆趣味は手芸（ハワイアンキルトや小物をコツコツ作る事♬）・お菓子師範・パン師範・お料理師範・チーズソムリエ・ワイン大好き・家庭菜園・映画鑑賞・EXILE大好き!7歳と4歳の男の子の孫のばぁばちゃんもしてます。生きてるだけでまるもうけの毎日に感謝！Ｒ6年は空いてる時間にしたい事をどんどんしていきます！
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