ソースも美味しく作れる！ロコモコ
＠ちな @cook_40191778
ハンバーグ等を焼いたあとに残る油を使うことによって美味しいソースが出来上がります！ ハンバーグソースとしてもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ふとロコモコが食べたい！と思い作ってみたら、美味しかったので！
ソースも美味しく作れる！ロコモコ
ハンバーグ等を焼いたあとに残る油を使うことによって美味しいソースが出来上がります！ ハンバーグソースとしてもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ふとロコモコが食べたい！と思い作ってみたら、美味しかったので！
作り方
- 1
フライパンに油を多めに引き目玉焼きとハンバーグを焼きます。
- 2
焼いている間にキャベツを千切りにしご飯の上に盛ります。
- 3
目玉焼きとハンバーグ焼けたらキャベツの上にのせます。
- 4
目玉焼きとハンバーグを焼いたフライパンに残った油にケチャップ・ウスターソース・醤油・キノコを入れ、炒めます。
- 5
キノコに火が通ったら、ソースの完成です！ロコモコの上からかけてお好みでマヨネーズをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
油を少し多めにひいて残すことがポイントです！ロコモコだけじゃなく、ハンバーグのソースとしても使えますよ♪
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