舞茸キャベツごま和え♪舞茸が香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

香りと味が香る舞茸と、キャベツをあわせてごまを和えました♪
このレシピの生い立ち
香りがいい舞茸とごまをあわせました♪

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材料

2人分
  1. 舞茸 1/2袋(50g)
  2. キャベツ 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切って、電子レンジで蒸します。

  2. 2

    舞茸は、下の部分を少し切ってから手でほぐします。電子レンジにかけて蒸します。

  3. 3

    キャベツは水気を絞ります。ごまをすって、舞茸も加えて砂糖・醤油と和えます。

  4. 4

    出来たてを食べても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

舞茸は手でさいて下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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