缶詰で簡単【アサリのしぐれ煮】♪

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

生姜たっぷり!自分の好みで量も調節でて美味しい!あさりの缶を常備しておけば気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
何か常備菜みたいな物が欲しいなって思ったときに思い立ちました。

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材料

4人分
  1. アサリの水煮缶 1缶60g
  2. しょうが(千切り) 1~2片(お好みで増やして)
  3. *A*
  4.  ・水 100ml
  5.  ・しょうゆ 大さじ1
  6.  ・みりん 大さじ1/2
  7.  ・砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    アサリは缶汁を切ります。(この汁はお味噌汁などに使っても)しょうがは千切りにします。

  2. 2

    *A*を沸騰させたら1のしょうがとアサリを加えて汁気が無くなるまで煮詰めます。約3分で完了します。

コツ・ポイント

コレを作っておけば炊けたご飯に混ぜても良いし、御うどんのトッピングにもイケます。和風パスタにもイケます♪

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思いついたら作らずにいられない!(^^)
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