作り方
- 1
軟骨をボウルか、ポリ袋に入れます
※このとき、軟骨の水気は拭き取らなくてOK
- 2
市販の唐揚げ粉を、水など入れずに
そのまま 軟骨にまぶします
全体的にしっかりつけます - 3
あたためた油に軟骨を入れて、弱火で3分〜揚げます♥
(一気にドバッと入れても、割とくっつきませんよ!)
- 4
美味しそうな色になったら完成!!!
お好みでレモンを添えてね★
- 5
完成した素敵なお料理は是非
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投稿みてますありがとうございます^^
コツ・ポイント
今回は、よくあるチェーン店の味 にしたかったので、市販の唐揚げ粉を使いました!簡単で 失敗無しに 再現出来るよ〜!!
ポイントは、唐揚げ粉にお水を入れないこと!
だから、軟骨の水気をきらないでね!!
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