おつまみ最高!!ショルダーハムのチーズ焼
こまめの家族 @cook_40195046
簡単♪美味しい♪ ハムステーキなのでちょっと豪華な気分も(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お買い得品に飛びついて買ったはいいが何に使おう・・・
せっかくだから形そのまま残したくて
チーズ焼きにしました♪
会社から帰宅して
待たせずすぐ出来るので
旦那ちゃんも嬉しそうでした(#^.^#)
おつまみ最高!!ショルダーハムのチーズ焼
簡単♪美味しい♪ ハムステーキなのでちょっと豪華な気分も(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お買い得品に飛びついて買ったはいいが何に使おう・・・
せっかくだから形そのまま残したくて
チーズ焼きにしました♪
会社から帰宅して
待たせずすぐ出来るので
旦那ちゃんも嬉しそうでした(#^.^#)
作り方
- 1
お買い得品みつけました。
何に使おうか迷ったけど、ここはガツンとハムステーキで♪ -
- 2
フライパンを中火で熱し薄く油をひく
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- 3
その上からレモンパパーミックスをふりふり♪（お使いのミックススパイスや塩胡椒でもOK）
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- 4
今回使用のレモンペパーミックス♪
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- 5
裏返してまたレモンペパーミックスをふりふり♪
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- 6
今回使用のモッツァレラチーズ。
便利です♪ -
- 7
モツァレラ、スライスチーズの順にのせ
酒をいれフタをして蒸し焼きに。
チーズが溶ければ完成♪ -
- 8
今回使用のスライスチーズ。
溶けるタイプより味がしっかりしてるのでこちらを使用。 -
コツ・ポイント
チーズに味がある、溶けないタイプのチーズを使ってるので、ミックススパイスでなくて胡椒だけでも十分味があります♡
今回はおつまみを意識したので
味をしっかりつけました♪
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米ナスとトマト・アンチョビのチーズ焼き 米ナスとトマト・アンチョビのチーズ焼き
簡単な手順でちょっと（？）豪華っぽく見えるお料理です。ショートパスタに絡めたり、バゲットに乗せてもおいしいかと思います♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18910074
