キャベツ　紅生姜大量消費☆お好み焼き風

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ソース　マヨネーズはもちろん！ポン酢でもあっさりいただけます＾＾
このレシピの生い立ち
紅生姜を消費したくて＾＾

キャベツ　紅生姜大量消費☆お好み焼き風

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材料

4人分
  1. キャベツ(大きめみじん切り) 1/2個
  2. 紅生姜（みじん切り） 50ｇ
  3. 長葱(小口切り) 1本
  4. 和風だし(顆粒) こさじ1
  5. 小麦粉 50ｇ
  6. 水 100ｃｃ位
  7. たまご 2
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは時短のため軽くチンする。（しなってなるくらい）

  2. 2

    材料全てをボールで混ぜ弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    お好みで青海苔　鰹節　マヨ　ソースなどでいただきます＾＾

コツ・ポイント

生地がやわらかいので分けて作っても大丈夫。一気に作るならテフロン加工のものがおすすめです＾＾
もやしなど入れてもおｋ
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