簡単材料少なく肉じゃが  <自分用>

*つらら*
*つらら* @cook_40066545

ひき肉で作る肉じゃが
やすくておいしい❤
このレシピの生い立ち
料理本を自分流にアレンジ
自分でだしの割合を忘れないように♪

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材料

  1. じゃがいも 3個 
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. ひき肉 200g
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ♪ さとう 大さじ2.5
  6. ♪ さけ 大さじ3
  7. ♪ しょうゆ 大さじ2
  8. ❤ しょうゆ 大さじ1.5
  9. ☆水 300ml
  10. ☆本つゆ 90ml

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて4~6つ割りに切る。

  2. 2

    サラダ油大さじ1でじゃがいもを炒め、油がにじんだら,
    ☆(390ml)をいれて煮たてる。

  3. 3

    ♪を入れて煮立ったら、ひき肉を入れる。

  4. 4

    玉ねぎで埋めつくすwww
    上にかぶせるように散らしいれる。

  5. 5

    蓋はしないで中火で20分くらい、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

  6. 6

    仕上げに❤をいれて4~5分煮る。

  7. 7

    今回のだしはお手軽なコレ♪

コツ・ポイント

レシピ「4」の玉ねぎで埋めつくして蓋をすることです❤❤❤
こっくりじゃがいもになっておいしい♪

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*つらら*
*つらら* @cook_40066545
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