いもじゃないよ！大学かぼちゃ♡
ワールドオブコジコジ @cook_40106513
かぼちゃを大学いも風にアレンジ☆
お弁当に入れても◎！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを大好きな大学いもみたいにアレンジしたくて♡
いもじゃないよ！大学かぼちゃ♡
かぼちゃを大学いも風にアレンジ☆
お弁当に入れても◎！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを大好きな大学いもみたいにアレンジしたくて♡
作り方
- 1
かぼちゃを厚さ5mm程、食べやすい大きさに切る。
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- 2
160℃の油で素揚げする。
多少焦げちゃっても大丈夫！ -
- 3
かぼちゃが揚がったら油をきっておく。
- 4
フライパンに☆を入れて火にかけ、煮立ったら素揚げしたかぼちゃをいれて馴染ませたら完成♪
-
- 5
お好みで白ゴマをのせても◎。
香りが良いですよ♪
コツ・ポイント
焦げ過ぎないように油の温度を上げ過ぎないこと！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18912810
