アプリでひらく作り方
- 1
大根は半月または三日月に切る。葉は小口に切る。海苔はちぎっておく。
- 2
鍋にだし汁を沸かし大根を入れ煮る。
- 3
柔らかくなったら葉と海苔、調味料を入れ一煮し、味を調える。
- 4
ラー油を垂らしても美味です^^;
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