本格的。利久まんじゅう。
AiNa．T @cook_40199194
少し面倒臭いですが..
一度作って見て下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
敬老の日が近いので、作ってあげようと！と思い投稿しました(・ω・)ノ
本格的。利久まんじゅう。
少し面倒臭いですが..
一度作って見て下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
敬老の日が近いので、作ってあげようと！と思い投稿しました(・ω・)ノ
作り方
- 1
@をあわせて2・3回ふるいます。
- 2
小さな鍋に#を入れ、煮溶かします。
- 3
2を冷まし、1を2の鍋に加え、耳たぶの柔らかさの皮種を作ります。
- 4
あんを4等分に丸め、3を手のひらでのばし、あんを包みます。
クッキングペーパーを底に付けます。 - 5
蒸し器にぬれぶきんを敷き、5を強火で13分くらい蒸します。
蒸し上がったら..完成です!!
コツ・ポイント
こしあんは甘め控えめを使いましょー( ´ ▽ ` )
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