適当レシピ) きゅうりの浅漬け ピリ辛

emenina
emenina @cook_40171503

ピリ辛で美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりが余ってたので、おつまみを作りたくて適当に和えてみました。

適当レシピ) きゅうりの浅漬け ピリ辛

ピリ辛で美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりが余ってたので、おつまみを作りたくて適当に和えてみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ダシダ 適量
  3. コチュジャン お好み
  4. 鰹節 お好み
  5. ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりに細かく切り込みを入れ、一口大に切る。

  2. 2

    ジップバックにきゅうり・ダシダ・コチュジャン・鰹節を入れ馴染ませ、冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    2時間ほどしたら食べられます。さらに鰹節をかけてもいいし、ゴマも合います!

コツ・ポイント

いつもの適当レシピです。

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emenina
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計量がとにかく面倒。ズボラです^^;適量レシピをぼちぼちあげたいと思います。
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