すぐ出来る簡単ゴマだれ◎

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nana＆kazu
nana＆kazu @cook_40166186

家に有る材料で今すぐ美味しいゴマだれが、出来ちゃいますよ♪
バンバンジー、冷麺、サラダにいかが！
このレシピの生い立ち
何にでも合わせやすいゴマだれで、家に有る材料で作ってみました。

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材料

何人分でも
  1. マヨネーズ お玉1
  2. 砂糖 お玉1
  3. 薄口醤油 お玉1
  4. 酢 お玉1
  5. すりゴマ お玉1
  6. ゴマ油 お玉1

作り方

  1. 1

    マヨネーズと砂糖をジャリジャリが無くなり白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ゴマ油以外の材料を入れ、泡立て器で混ぜ混ぜすし最後にゴマ油投入する。

  3. 3

    写真は豚の冷しゃぶです。
    お好みで、ラー油を足してもgoodですよ(^-^)/

コツ・ポイント

あえてコツを上げれば分離防止の為に、最初に砂糖とマヨネーズを混ぜる事かな…◎
分かりやすい為、お玉で分量表示してますが、全て同量なので、スプーンでも大丈夫ですよ(笑)

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レシピ作者

nana＆kazu
nana＆kazu @cook_40166186
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料理、大好きなので参加させて頂きました。宜しくお願いします。
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