シンプルに作る 枝豆の冷たいポタージュ♡

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

枝豆がほんのり香る薄緑色の綺麗なポタージュ♫
枝豆と牛乳をミキサーで混ぜるだけ♡
残った枝豆のリメイクにもなります♪
このレシピの生い立ち
食べ残しの枝豆を見ながら、簡単リメイクを考えました♪

シンプルに作る 枝豆の冷たいポタージュ♡

枝豆がほんのり香る薄緑色の綺麗なポタージュ♫
枝豆と牛乳をミキサーで混ぜるだけ♡
残った枝豆のリメイクにもなります♪
このレシピの生い立ち
食べ残しの枝豆を見ながら、簡単リメイクを考えました♪

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材料

2人分
  1. 塩ゆで枝豆(薄皮をむいて) 100g
  2. 牛乳(または豆乳) 400cc(2カップ)
  3. 適量
  4. 粗挽きブラックペッパー(トッピング用) 少々

作り方

  1. 1

    薄皮をむいた枝豆と牛乳(豆乳)、塩をミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する

  2. 2

    器に入れ、粗挽き胡椒をふる

コツ・ポイント

塩加減は味を見ながら調整してくださいね♫
冷えた枝豆と牛乳を使うと速攻で冷製ポタージュが出来上がります☆
温かくしても美味しいです♪

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スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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