ピーマンと牛肉甘辛炒め♪簡単☆☆
かたかたこ @cook_40126280
ピーマンがあっという間になくなっちゃいます♪ 簡単な味つけなのでお弁当にも活躍メニュー(o_o)
このレシピの生い立ち
ピーマンと牛肉があると、チンジャオロースを作ることが多いですが、もっとシンプルなものでお弁当に！
で簡単メニュー♪がこれになりました。
アプリでひらく作り方
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ピーマンは縦半分にして、1.5cm幅にしました。
牛肉は一口大に！ - 2
オリーブオイル大さじ1に牛肉を入れて、サッサと炒めたら、すぐにピーマンをいれて炒め、☆を入れて、照りが出ればＯＫ。
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コツ・ポイント
牛肉は少しで大丈夫ですo(^_-)O
しかも薄切りで！厚切りを使うと硬くなってしまいました(ｰｰ;)
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