作り方
- 1
洗って花は手で裂く。茎は斜め細切り。
- 2
湯を沸かし30秒程サッと茹でる。
ザルにあげる。 - 3
皿に盛りポン酢をかける。
ごまをふる。
コツ・ポイント
簡単に食べれて、しゃきしゃきねばねばして美味しいです。
茹ですぎないで!
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