長芋＆鶏のピリ辛蕎麦-レシピのメイン写真

長芋＆鶏のピリ辛蕎麦

きらり流れ星 @cook_40039537

豆板醤の辛味とお酢の酸味、さらにごま油の香りで食欲が出ます。ねばねば長芋と絡めて。

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豆板醤の辛味とお酢の酸味、さらにごま油の香りで食欲が出ます。ねばねば長芋と絡めて。

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豆板醤の辛味とお酢の酸味、さらにごま油の香りで食欲が出ます。ねばねば長芋と絡めて。

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材料

2人分

蕎麦 2人分
長芋（山芋でも）好きなだけ
鶏肉（ＩＤ：19337070ふっくらローストチキン風を使用） 100～150ｇ
つゆ
☆豆板醤大1（お好みで）
☆醤油大2
☆酢大3
☆鶏ガラスープの素小1
☆ごま油大1
☆サントリー天然水 2カップ

作り方

1

つゆを作る。☆印を良く混ぜ、冷やしておく。
2
蕎麦をゆでる。
3

鶏肉を食べやすく切り、長芋をすりおろす。大葉を千切りにして添える。
4

タレをかけて食べる。

コツ・ポイント

オクラも加えてねばねば効果を高めても。
お酢と豆板醤とごま油で食欲が出ます。

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きらり流れ星 @cook_40039537

2009/07/26 04:39に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

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