我が家のたこ焼き

しんぺい妻
しんぺい妻 @cook_40041287

天かすたっぷりたこ焼き
このレシピの生い立ち
我が家のみんなが大好きなたこ焼き屋さんのたこ焼きを真似てみました。お店にはかなわないけど、天かすたっぷりのたこ焼きは美味しいよ〜

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材料

約48個分
  1. 日清たこ焼き粉 300g
  2. みじん切りの紅生姜 1袋
  3. 天かす(お好きなもの、エビ入りとかイカ入りなど) 200〜300g
  4. ネギ たっぷり
  5. かつお節青のり、ソース、マヨネーズ お好きな分量

作り方

  1. 1

    たこ焼き粉の袋の後ろに書いてある分量の二倍で生地を作る。150gの倍で300gの粉を使いました。

  2. 2

    後は普通にたこ焼きを作る。タコ、紅生姜、ネギ、天かすをたっぷり入れて焼くだけ。

  3. 3

    出来上がったらかつお節、青のり、ソース、マヨネーズをかけていただきます。

コツ・ポイント

たこ焼きの生地が見えなくなるまで、天かすを入れると美味しいです。

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レシピ作者

しんぺい妻
しんぺい妻 @cook_40041287
に公開
愛する旦那しんぺいのために毎日いろんな献立を考えていますちょっと肥え始めたしんぺい低カロリー献立を考えているしんぺい妻ですでも、なかなか痩せてくれないし、本当に低カロなのか・・・そんな痩せない旦那の脂肪と低カロメニューと闘う妻の奮闘日記です頑張って更新しま~す〃
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