豚肉&茗荷の簡単炒め♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

焼き肉のたれで簡単に作れます(*^.^*)お弁当のおかずにもピッタリですよo(^o^)o
このレシピの生い立ち

みょうがを大量にもらって1度に多くのみょうがを食べるには?と考えました。焼き肉のたれは万能なので豚肉と合わせてみました(^^)

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材料

1人分
  1. 豚肉のうす切り 130g
  2. 茗荷(5~6個) 80g
  3. 焼き肉のたれ 大さじ1~1 1/2
  4. サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は3cm 幅くらいに切る。みょうがはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、豚肉を焼く。

  3. 3

    みょうがを加えて軽く炒める。

  4. 4

    焼き肉のたれを加えて手早く炒める。

  5. 5

    器によそって出来上がりo(^o^)o

コツ・ポイント

豚肉のうす切りは火を通し過ぎると硬くなるので手早く炒めて(^o^)v

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レシピ作者

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381
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