ささみコーンバター焼き
醤油バター味でにんにくも効いて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
夏野菜とヘルシーな鶏のささみの料理が使いたく、作ってみました。
作り方
- 1
ゆでたトウモロコシをそぎ落とします。ニンニクを細く切ります。
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- 2
ささみを肉たたきでたたいて、塩コショウ・酒を混ぜ込みます。
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- 3
バターをいれて、ニンニクを炒めます。
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- 4
ささみ・コーンをいれて炒めて、ささみに火が通ったら、醤油をふりかけて、炒めて完成です。
-
- 5
ビールにもあうし、子どもにもお勧めです。
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コツ・ポイント
トウモロコシは、ゆでトウモロコシ・缶詰・冷凍なんでもＯＫです。
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