玉ねぎとサーモンの赤しそ風味サラダ

三島食品
三島食品 @cook_40102197

洋と和の素材がみごとにマッチ!

このレシピの生い立ち
『ゆかり®』を混ぜたさっぱりチーズと秋が旬の玉ねぎとサーモンを和えました。旬の味と彩りを楽しんでください。

玉ねぎとサーモンの赤しそ風味サラダ

洋と和の素材がみごとにマッチ!

このレシピの生い立ち
『ゆかり®』を混ぜたさっぱりチーズと秋が旬の玉ねぎとサーモンを和えました。旬の味と彩りを楽しんでください。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/3個
  2. スモークサーモン 4~5枚
  3. カッテージチーズ 大さじ4
  4. 三島のゆかり® 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    カッテージチーズと『ゆかり®』を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  3. 3

    スモークサーモンは細切りにする。

  4. 4

    チーズ、水気をキッチンペーパーで拭き取った玉ねぎ、サーモンを軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り付ける。

  6. 6

    赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。

コツ・ポイント

チーズと『ゆかり®』をよく混ぜ合わせておくと彩りがきれいに仕上がります。

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