りんご風味のタコと胡瓜の酢の物
ゆうき酢 @cook_40080681
酸っぱいのが苦手な方でもサラダ感覚で食べられます。
このレシピの生い立ち
家族でお酒を飲むときに箸休めとしてリクエストがくる一品なのでよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りした胡瓜に塩をしてしばらくおいておく。
- 2
塩蔵わかめを洗って湯とおしして冷水にさらす。食べやすい大きさに切る。
- 3
タコを薄く切る。
- 4
１の胡瓜を軽く絞って材料を全部和える。
ゴマなど振って召し上がって下さい。 - 5
使ったのはこちら
-
コツ・ポイント
ふつうのりんご酢でもいいですよ。分量はお好みで変えてくださいね。
リアクション
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