作り方
- 1
鍋に水、だしの素を入れて薄切りにした玉ねぎを入れて火にかける。
- 2
☆を入れ、沸騰したら小さく切った鶏肉を入れ、蓋をして煮る。
- 3
鶏肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れて、三つ葉をのせたら、火を止めて、蓋をする。(余熱で卵に火が通るのを待ちます)
- 4
ご飯にかけたらできあがり。
コツ・ポイント
蓋をしてよ〜く煮たほうが玉ねぎが柔らかくなって美味しくなりますよ。
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