きんぴらごぼう
シュガーカット @cook_40190884
定番のお総菜。お弁当のおかずにも人気です。ごぼうは食物繊維が多く、腸内の善玉菌のえさとなるオリゴ糖も含んでいます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー59kcal、糖質7.0g（1人分）
砂糖使用時より12kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
きんぴらごぼう
定番のお総菜。お弁当のおかずにも人気です。ごぼうは食物繊維が多く、腸内の善玉菌のえさとなるオリゴ糖も含んでいます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー59kcal、糖質7.0g（1人分）
砂糖使用時より12kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
作り方
- 1
ごぼうは皮をこそげ、5〜6cm長さのせん切りにし、水にさらす。にんじんも同様にせん切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、水けをきったごぼうを入れてよく炒める。油が回ったらだしを加えて中火で4〜5分煮る。
- 3
2ににんじんを加えて混ぜ、Aを加えて、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
- 4
器に盛り、ごまをふる
コツ・ポイント
ごぼうとにんじんはなるべく寸法を揃えて細めのせん切りにすると食べやすく、見た目もきれいです。
似たレシピ
-
-
-
超簡単!!!シャキシャキ★きんぴらごぼう 超簡単!!!シャキシャキ★きんぴらごぼう
「お店で売ってるお総菜みたい」と絶賛★おつまみにもどうぞ♪食物繊維を摂る事で腸内環境を整え、便秘や発ガンの予防に。
やすたんのめぇたん -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920146
