作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを注ぎ→火にかける（中火）
- 2
フライパンが熱くなったら、ガーリックパウダーをオリーブオイルにふりかけ、オリーブオイルにガーリックの風味をださす
- 3
ガーリックがキツネ色になったら、切ったきのこを入れる。（エリンギは3ミリぐらいに薄く切る）
- 4
きのこを炒め→火が通ったらバターと塩こしょう※バターは入れすぎ注意
コツ・ポイント
お好みで、ポン酢やレモンをかけると美味しいですよ(o^_^o) キノコオムレツの具としても使えます♪
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