簡単！15分で完成！長芋のマヨチーズ焼き

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しばしば白くま's cooksnap of when they made 簡単！15分で完成！長芋のマヨチーズ焼き.
ゆ*き*こ
ゆ*き*こ @cook_40081327

チーズなければマヨだけでもOK！あと1品て時にパパッと作れるもので、昔から重宝してます(*^^*)
このレシピの生い立ち
あと1品て時に、簡単で、見た目に美味しそうなつまみを作ろうと思って。

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材料

2人分
  1. 長芋(山芋) 15cmくらい
  2. とろけるチーズ 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. あれば万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、2〜3cmくらいの厚さの輪切りにする。分量外の酢水にさらし、ぬめりをとる。

  2. 2

    クッキングペーパーの上に長芋を並べ、とろけるチーズ、マヨを好きな分だけのせる。

  3. 3

    オーブングリルで10分焼く。
    トースターなら5分くらい。
    焦げ目がついたら出来上がり。万能ネギを散らして完成！

  4. 4

    お好みで醤油やポン酢をたらしてね♪

コツ・ポイント

しいて言えば、マヨネーズは細口のものをオススメします(笑)

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ゆ*き*こ
ゆ*き*こ @cook_40081327
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料理の本やサイトを見るのが大好きです。なるべく旬の野菜が食べられることが目標・・☆
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