栗ご飯(鮭フレーク混ぜ)

hhatsumi
hhatsumi @cook_40070358

鮭フレークを混ぜちゃうのが、コツ(^-^)v
栗が少なくても、満足感アップです!
このレシピの生い立ち
ちょっとした晴れの日に、材料があったので作りました。鮭のアイデアは、思いつきです。

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材料

お米三合分
  1. 栗(栗ご飯用の水煮でも) 120グラム
  2. 鮭フレーク 30グラム
  3. 大さじ1~
  4. みりん 大さじ1~
  5. 醤油 小さじ半分
  6. 小さじ1
  7. ミツバ あれば

作り方

  1. 1

    洗ったお米と三合分のお水(今回は昆布水の出汁使用)、鮭フレーク以外の材料を一緒に炊飯器で炊くだけ。

  2. 2

    炊き上がった後、鮭フレークを混ぜ混んで、ミツバなど彩りに❕(鮭フレークがある程度塩味があるので、塩・醤油は控えめに)

コツ・ポイント

鮭フレークは安価で手軽なので、今回つかいました。
色味も、栗の黄色に鮭のピンクで思ったより、いい感じです。

リアクション

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レシピ作者

hhatsumi
に公開
特になしが、基本でスミマセン(笑)。料理作るのは、モチロン嫌いじゃないですが、私料理できます!風な人が、苦手です(笑)。なので、とにかく投稿するなら、まず、人まねしないことをモットーに。それぐらいですかね・・・・(笑)。
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