作り方
- 1
れんこんを薄くスライスして酢水につける
- 2
小鍋にゴマ油をひき、温める
- 3
温まったら水切りしたれんこんを入れて軽く炒める
- 4
軽く火が通ったら、和風だしと醤油、水を入れて煮込む
コツ・ポイント
煮込むので醤油は少なめにしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922941
れんこんを薄くスライスして酢水につける
小鍋にゴマ油をひき、温める
温まったら水切りしたれんこんを入れて軽く炒める
軽く火が通ったら、和風だしと醤油、水を入れて煮込む
煮込むので醤油は少なめにしてください。
その他のレシピ
