醤油和風ラーメン 男一人暮らし向け
クック3768VS☆ @cook_40206128
男一人暮らしのための簡単美味しいラーメンレシピ！
即席麺を利用して、手間をかけずスープを作り美味しいラーメンに！
このレシピの生い立ち
外で美味しいラーメンを食べたかったがお金がなかったときに、即席麺や家にあるもので美味しいラーメンを作れないか研究して本ラーメンを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に□を入れて中火にで火をかけ沸騰したら1分そのまま沸騰させた状態で、アルコールを飛ばし火を消す。
-
- 2
即席麺を袋から取り出し水を沸騰させ麺を茹でる。
茹でたら麺の湯ぎりをする。（手間なら湯ぎりをしないで麺を利用してもOK） -
- 3
1と2を器に入れてまぜたら完成。
-
コツ・ポイント
野菜やお肉をスープと一緒に煮込むと出汁が出て格段においしくなります。
濃かったらお湯を足して調節して下さい。
スープ作る際にカレー粉を程よくたしたら、カレーラーメンにもなります。麺を食べ終わった後ご飯入れておじやにしてもうまし。
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