作り方
- 1
栗をキレイに洗い、鍋に入れて栗がヒタヒタにかぶる位の水を入れて火にかけます
- 2
沸騰してから2分茹でます。
そのまま10分位放置して栗が触れる位になったら
栗が熱いうちに包丁で切り込みを入れます。 - 3
切り込みを入れた部分から手で剥きます
- 4
渋皮は包丁で剥きます
- 5
完成♪
- 6
栗を使って…
栗ごはん♪
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栗を使って…
ホットケーキミックスで簡単♪マロンケーキ♡
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コツ・ポイント
栗が熱いうちに剥かないと剥きづらいので、栗が冷えたら茹で汁に戻して温めてから剥きましょう♪
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