根菜ハンバーグ照り焼きソース

ころちゃんママ07
ころちゃんママ07 @cook_40111016

ヘルシーふわふわハンバーグ(o^^o)便秘にもGOOD
このレシピの生い立ち
時間がなくてもささっとお昼に一人前(*^_^*)

根菜ハンバーグ照り焼きソース

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材料

1人
  1. 鳥ミンチ 100g
  2. 一個
  3. パン粉 大さじ2
  4. 蓮根 10g
  5. ごぼう 10g
  6. 人参 10g
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    根菜を細かく切る。
    材料を全てボールに入れる。

  2. 2

    混ぜて焼く。

  3. 3

    小さな耐熱皿にしょうゆ、さけ、みりんを各大さじ1、砂糖小さじ1をいれてレンジでチン。

  4. 4

    3のたれをかけてマヨネーズをお好みでのせたら出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

こねるとき少しゆるいですがキッチリまぜるとふわふわっとしたハンバーグになります(*^_^*)

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