超簡単！長いもと豚肉の甘酢炒め
YumaAika @cook_40182911
長いもがサクサク美味しい☆長いもの粘りで豚肉に甘酢がよく絡み、ご飯にとても合います(^-^)調味料も簡単！
このレシピの生い立ち
お好み焼きに使った長いもの消費に☆
アプリでひらく作り方
- 1
醤油、酢、砂糖を合わせて混ぜておく。長いもは皮を剥いて乱切りにする。
- 2
油をひいて豚肉を炒める。少し焦げ目がつくくらい炒めたら長いもを加え炒める。（油が多ければキッチンペーパーで拭き取る）
- 3
合わせ酢を加え全体に絡めて煮たったら出来上がり～♪
コツ・ポイント
豚肉は少し焦げ目がつくくらいよく炒めた方が美味しいかな(^-^)調味料の量はだいたいです…調節してください(^^;
出来立てを頂いちゃってくださいね♪
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