簡単大好き☆母のソースマヨ春雨サラダ

あやちょこぷりん
あやちょこぷりん @cook_40152552

調味料はマヨとウスターソースのみ!
母が作ってくれていたシンプルだけど家族みんな大好きな春雨サラダです★
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた大好きな春雨サラダ♪
家族みんなが大好きなので、これからもずっと私の春雨サラダはこのレシピです★

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材料

4人分
  1. 春雨 80g
  2. たまご 2個
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 4枚
  5. マヨネーズ 大さじ4~(お好み量)
  6. ウスターソース 大さじ2~(お好み量)

作り方

  1. 1

    薄焼きにしたたまごを切り、錦糸卵にする。

  2. 2

    きゅうり、ハムを千切りにする。

  3. 3

    1と2を合わせ、マヨネーズで和える。(大さじ2~お好み量で♪)

  4. 4

    かために茹でた春雨を、水洗いして冷まし、よぅ~く水気を切って、マヨネーズで和える。(大さじ2~お好み量で♪)

  5. 5

    3と4を合わせて混ぜる。マヨネーズが足りなければ足してね♪

  6. 6

    ウスターソースを加えて混ぜる。(大さじ2~味をみながらお好み量で♪)

  7. 7

    器にいれて完成☆
    冷蔵庫で冷やしてから食べるのが好きです(*^^*)その時はソースは後がけしてます★

コツ・ポイント

マヨとソースはお好み量で♪わたしはたっぷりが好き(*^^*)
ソースは混ぜずに、器にいれた後でお好み量をかけても良いです★
春雨はもどして水切りした後、すぐマヨと混ぜないと混ざりにくいです(>_<)

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レシピ作者

あやちょこぷりん
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甘いもの大好き♪美味しいもの大好き♪お料理上手になりたいから日々修行頑張ります♪
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