豆苗とツナ春雨の中華和え(*^^*)

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dropoff @cook_40105913

食欲進む中華和え。酢が入ってるのでサッパリ味になってます。
お好みでラー油を入れるとピリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
豆苗は、安くて何にでもあうので
和えてみました♬
サッと茹でてあるのでクセもなく食べやすいです。

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材料

4人分
  1. 春雨 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. 豆苗 1袋
  4. 《タレ》
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. ゴマ 大さじ1
  9. ゴマ、ほんだし お好みで

作り方

  1. 1

    春雨を茹で白い部分がなくなったら豆苗をさっと茹でて、ザルにあける。
    (豆苗は、タッパに水入れてまた芽が出たら食べれます

  2. 2

    タレの材料を全部混ぜ、
    粗熱がとれた春雨、豆苗、ツナを混ぜ和える。
    (ツナ缶の汁も全部混ぜる)
    冷蔵庫で1〜2時間で完成

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レシピ作者

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